螃蟹养殖商业计划书

螃蟹是我国产量最大的水产珍品之一,它风味独特、营养丰富。它的资源蕴藏量大,既可天然捕苗,又可人工育苗。既可大水面增殖,又可开展各种形式的养殖。随着社会的进步和“菜篮子”工程的需要,其生产意义和经济效益得到充分地肯定。

螃蟹可食部分,蛋白质含量为14%,且含多种氨基酸,脂肪含量为5.9%,碳水化合物含量为7%。每100克蟹肉中含维生素高达5960国际单位,热量为139千卡,为常规水产品之冠。螃蟹肉质鲜美,人们喜食,古人曾有“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”之佳语。红楼梦中贾府在大观园赏菊吃蟹的场面也描绘得十分生动。螃蟹又是外贸出口的重要水产品,换汇率很高,是国际市场上的畅销产品。螃蟹除有食用价值外,还可从蟹壳中提取甲壳质,它在工业上得到广泛应用。同时它还有药用价值,据历史记载,蟹肉可清诸热、散血结、续断伤、理经脉、滋阴等功能。蟹壳可清热解毒、破瘀、消积、止痛等。食蟹能促进儿童的生长发育。螃蟹全身都是宝,实现螃蟹的综合利用,它的社会和经济效益将进一步显示出来。

螃蟹在国际市场上需求量很大,具海关统计资料显示,北美每年需求200万吨,欧洲每年需求400万吨,天然捕捞已经远远不能满足市场的需求。中国螃蟹出口较早的省份有江苏、安徽、湖北、江西等地。尤为江苏为最。全省有螃蟹加工企业800多家。全年加工出口螃蟹成品100万吨以上。具海关统计,截止09年全国累计出口淡水螃蟹及深加工产品700万吨,出口创汇1000多亿元。利用淡水螃蟹原种80万吨,从而使广大的捕捉及养殖户达200多亿元的收入。因出口加工行业的兴起,带出一批提炼甲壳素产品的生化企业。其年生产经济值高达1000多亿元。

在鲜品使用方面,全国许多地区需求倍增,以南京06年数据说明:目前,南京各大菜场、酒店的螃蟹购销两旺。其中直接与养殖户挂钩联系获取优质螃蟹的宾馆酒店就达30多家。随着螃蟹经济规模扩大,销售价格的上扬。预计今年产值将超过6亿元。实现税收将超过200万元。因此,大力发展农润达螃蟹养殖是广大养殖户首选的好项目,前景一片大好!

【目录】

 

第一章 公司介绍
一、公司的宗旨
二、公司简介资料
三、各部门职能和经营目标
四、公司管理
1. 董事会
2. 经营团队
3. 外部支持
第二章 技术与产品
一、技术描述及技术持有
二、产品状况
1. 主要产品目录
2. 产品特性
3. 正在开发/待开发产品简介
4. 研发计划及时间表
5. 知识产权策略
6. 无形资产
三、产品生产
1.资源及原材料供应
2.现有生产条件和生产能力
3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力
4.原有主要设备及需添置设备
5.产品标准、质检和生产成本控制
6.包装与储运
第三章 市场分析
一、市场规模、市场结构与划分
二、目标市场的设定
三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
四、目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和) 产 品排名及品牌状况
五、市场趋势预测和市场机会
六、行业政策
第四章 竞争分析
一、有无行业垄断
二、从市场细分看竞争者市场份额
三、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况
四、潜在竞争对手情况和市场变化分析
五、公司产品竞争优势
第五章 市场营销
一、概述营销计划
二、销售政策的制定
三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四、主要业务关系状况
五、销售队伍情况及销售福利分配政策
六、促销和市场渗透
1. 主要促销方式
2. 广告/公关策略、媒体评估
七、产品价格方案
1 . 定价依据和价格结构
2. 影响价格变化的因素和对策
八、销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。
九、市场开发规划,销售目标
第六章 投资说明
一、资金需求说明(用量/期限)
二、资金使用计划及进度
三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)
四、资本结构
五、回报/偿还计划
六、资本原负债结构说明
七、投资抵押
八、投资担保
九、吸纳投资后股权结构
十、股权成本
十一、投资者介入公司管理之程度说明
十二、报告
十三、杂费支付
第七章 投资报酬与退出
一、股票上市
二、股权转让
三、股权回购
四、股利
第八章 风险分析
一、资源风险
二、市场不确定性风险
三、研发风险
四、生产不确定性风险
五、成本控制风险
六、竞争风险
七、政策风险
八、财务风险
九、管理风险
十、破产风险
第九章 管理

一、公司组织结构
二、管理制度及劳动合同
三、人事计划
四、薪资、福利方案
五、股权分配和认股计划
第十章 财务分析

一、财务分析说明
二、财务数据预测
1. 销售收入明细表
2. 成本费用明细表
3. 薪金水平明细表
4. 固定资产明细表
5. 资产负债表
6. 利润及利润分配明细表
7. 现金流量表
8. 财务指标分析

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